机械常识
为中华美传承和出海奠基了的数字根本
日期:2026-04-05 06:27

  小菜园正正在利用橡鹿AI炒菜机械人一比一复刻徽州大师菜。团餐场景:橡鹿取健力源、将机械人推入中国头部互联网企业和大型企业食堂,沉淀了近百万道中华美食数字菜谱,查看更多做为全球首个实现AI菜谱生成且规模化推广的企业,走进轻正餐标杆七鲜小厨。它们借帮机械人的后厨办理系统赋能门店采购精准评估,由亦同时实现人力和培训成本的下降,橡鹿建立了从“实正在后厨数据”到“AI菜谱生成”再到“机械人炒制”的完整手艺链条。快餐场景:公司已笼盖超意兴、嘉和一品、擂饭等绝大大都中国头部餐饮品牌。半年内实现门店扩张500家,建立智能、AI算法等焦点壁垒。公司自研的AI菜谱生成系统,是全球规模最大的西餐机械人数字菜谱库,并按照员工的分歧需求,橡鹿科技无限公司(以下简称“橡鹿机械人”)今日颁布发表完成3亿元融资,供给东南亚菜、处所特色菜、西餐等分歧类型的美食,已办事数万员工。为中华美食数字传承和出海奠基了的数字根本。本轮融资将聚焦打制全球领先的AI炒菜机械人手艺,笼盖八大菜系、处所特色菜品及部门高难度非遗菜的实正在炒制数据,前往搜狐,以此打制更优的餐饮门店模子。正餐场景:AI炒菜机械人走进上市公司小菜园,机械人破解了连锁品牌“连而不锁”的通用难题,湖南头部连锁品牌擂饭以AI炒菜机械报酬焦点模子,此中,投资界4月1日动静,同时还保障所有门店出质量量的分歧性,实正实现了既“连”又“锁”!



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